The VegTable
Privé chef, retreat chef & plantaardige (bedrijfs)catering op maat.
Van fine dining gangen menu’s tot aan voedzame seizoensmaaltijden en smaakvolle hapjes.



- Zoete aardappel tartaar met krokante boerenkool
Dit is echt zo’n heerlijk fris voorgerecht! Alle smaakprofielen komen hier aan bod. Denk aan umami en zoet van de… - Focaccia met cashew crème en seizoensfruit
Een ontzettende smaakvol hapje die je per seizoen kunt wisselen. De basis bestaat uit focaccia en crème van geblende cashewnoten,… - Carrot cake met cream ch**se
Een zoete snack die de show steelt op verjaardagen, retraites of gewoon als heerlijke snack tussendoor. Wissel de gedroogde pruimen eens af voor gedroogde cranberries of dadels. Daar ga je geen spijt van krijgen!

Na een fijne yogales bij Daniëlle van Nomads yoga sloten wij de middag af met een geweldige lunch op deze locatie verzorgd door Isabel. Een heerlijke soep, gevolgd door verschillende salades en quiches en zoete afsluiter. Het was meer dan genoeg, gevarieerd en met liefde bereid. Wij hebben genoten! (Translated by Google) After a lovely yoga class with Daniëlle from Nomads yoga, we rounded off the afternoon with a wonderful lunch at this location, catered by Isabel. A delicious soup, followed by various salads, quiches, and a sweet dessert. It was more than enough, varied, and prepared with love. We thoroughly enjoyed it!
Met Isabel samenwerken is al een feestje an sich. Tijdens mijn Human Design Retreat op Ibiza zocht ik een passende retreatchef die voor mijn klanten voedzame en bijzondere maaltijden kon serveren. Na contact te hebben gehad met Isabel voelde het goed en besloten we deze mooie samenwerking aan te gaan. En ik kan niet anders zeggen dan dat we hebben genoten! Op de eerste plaats is Isabel een open en zachte vrouw die weet wat ze doet. Waar je mee kunt lachen en echt een aanvulling is op de groep. Daarnaast waren haar gerechten een ware smaaksensatie. Zoveel details en met zoveel focus en liefde stond zij in de keuken en bereidde ze elke dag weer nieuwe en verassende gerechten. Van ‘s ochtends tot ‘s avonds werden we verwend en kwamen we niks tekort. Ik ben ontzettend dankbaar voor deze mooie week en kan iedereen aanraden Isabel als retreatchef in te huren. Liefs Anke (Translated by Google) Working with Isabel is a treat in itself. During my Human Design Retreat in Ibiza, I was looking for a suitable retreat chef who could serve nutritious and special meals for my clients. After contacting Isabel, it felt right, and we decided to embark on this wonderful collaboration. And I can only say that we thoroughly enjoyed ourselves! First and foremost, Isabel is an open and gentle woman who knows what she is doing. She is someone you can laugh with and is a real asset to the group. Furthermore, her dishes were a true taste sensation. She stood in the kitchen with so much detail and with so much focus and love, preparing new and surprising dishes every single day. From morning till evening, we were spoiled and wanted for nothing. I am incredibly grateful for this wonderful week and can recommend everyone hire Isabel as a retreat chef. Love, Anke
Isabel kookte bij mij op een retreat en wat was dat fantastisch fijn. De heerlijkste gerechten en een ontzettend fijne vrouw om in het team te hebben. (Translated by Google) Isabel cooked for me at a retreat and it was absolutely wonderful. The most delicious dishes and an incredibly lovely woman to have on the team.
Samenwerken met Isabel is letterlijk heerlijk! Ze heeft al op meerdere van mijn dagretreats gekookt en elke keer weet ze zowel mij als de deelnemers te verwonderen. Niet alleen met bijzondere gerechten, maar ook met de aankleding en andere details. Als ik Isabel inhuur (of samen met haar iets organiseer) weet ik altijd dat het goed is! (Translated by Google) Working with Isabel is literally delightful! She has already cooked at several of my day retreats, and every time she manages to amaze both me and the participants. Not only with special dishes, but also with the decor and other details. When I hire Isabel (or organize something with her), I always know it will be good!
We kregen dit geweldige cadeau. Wat een mooie gerechten en zoooooo heerlijk. We hebben genoten van het overheerlijke eten en de gezellige sfeer. Echt een enorme aanrader. (Translated by Google) We received this wonderful gift. What beautiful dishes and sooooo delicious. We thoroughly enjoyed the delicious food and the cozy atmosphere. Highly recommended.
Isabel heeft voor ons een GEWELDIG thuisdiner verzorgd! We hebben een fantastische avond gehad met heerlijk eten. Alle gerechtjes zijn zó bijzonder, kleurrijk en prachtig opgemaakt. Echt een aanrader! 💛 En last but not least: het is heel gezellig om Isabel thuis te mogen ontvangen. (Translated by Google) Isabel prepared a FANTASTIC dinner for us at home! We had a fantastic evening with delicious food. All the dishes were so special, colorful, and beautifully presented. Highly recommended! 💛 And last but not least: it was so lovely to host Isabel at home.
Isabel is een super lieve en fijne Retreat Chef die ons alleen heel goed heeft verzorgd. Haar energie en alle maaltijden en tussendoortjes waren een enorme kers op de taart van het Retreat. We hebben geen seconde honger gehad. Ik werk in de toekomst graag vaker met haar. ✨ (Translated by Google) Isabel is a super sweet and wonderful Retreat Chef who took excellent care of us. Her energy and all the meals and snacks were the icing on the cake for the Retreat. We never went hungry for a second. I'd love to work with her again in the future. ✨
Isabel heeft met haar gerechten, haar fijne vibe en mooie aankleding en servies ons retreat letterlijk naar een hoger niveau geholpen. Ik zou nooit meer een retreat doen zonder professionele retreat chef, het is zo'n mega waardevolle toevoeging. Daarnaast was de kwaliteit van het eten en hoe werd opgediend next level. 5 dikke sterren voor The Vegetable 🌱👌🏼 (Translated by Google) Isabel, with her dishes, her wonderful vibe, and beautiful decor and tableware, literally took our retreat to the next level. I would never do a retreat again without a professional retreat chef; they're such a valuable addition. Furthermore, the quality of the food and how it was presented were next level. 5 stars for The Vegetable 🌱👌🏼
Isabel heeft voor onze familiedag met 25 personen een heerlijk diner verzorgd. Maar liefst 3 warme vegan maaltijdopties met een heerlijke salade. Als toetje superlekkere tiramisu. Isabel en Stijn hebben de tafels ook gezellig aangekleed en bewogen zich bijna onzichtbaar door ons huis. Echte aanrader. Let’s go vegan 🌿 (Translated by Google) Isabel provided a delicious dinner for our family day with 25 people. We had no fewer than three warm vegan meal options with a delicious salad. For dessert, we had a super-tasty tiramisu. Isabel and Stijn also decorated the tables beautifully and moved almost invisibly through our house. Highly recommended. Let's go vegan 🌿
We zijn enorm verwend door Isabel en haar vriend. Een diner aan huis door een privékok: alsof we thuis in een restaurant zaten! Terwijl wij nog rustig aan het borrelen waren, werd alles voorbereid en de tafel mooi aangekleed. Het eten was fantastisch: heerlijke smaken en mooie gerechten. Als was tot in de puntjes verzorgd. Isabel vindt moeiteloos de weg in andermans keuken, wat de avond heel ontspannen maakte. We hebben een gezellige avond gehad, bedankt! (Translated by Google) We were truly spoiled by Isabel and her boyfriend. A private chef delivered to our home made it feel like we were at a restaurant! While we were still enjoying drinks, everything was prepared and the table was beautifully set. The food was fantastic: delicious flavors and beautiful dishes. Everything was perfectly prepared. Isabel effortlessly navigates other people's kitchens, which made the evening very relaxing. We had a wonderful evening, thank you!
IETS TE VIEREN?
SAMENWERKEN?
MEER WETEN?













